迷你食品 | 在福州，没有一碗芋泥撩不倒的胃
2022-08-01
手工芋泥
当芋泥成为各大饮品中的流量担当
在芋泥“火”遍饮品江湖前
这道“传奇美食”早在福州人心中站稳了脚跟
福州芋泥和低调的福州人一样
其貌不扬却不能轻易小看
不仅内在温柔，还有丝丝“甜香”
让人吃过一口就难以忘怀
点击图片
立即get美味
【吃过都这么说，不信你来试试看】
优/质/选/材
PERFECT
选用优质槟榔芋
煮熟捣烂
加红枣、樱桃瓜子仁
冬瓜糖、白糖、桂花
和猪油等辅助制成
传/统/工/艺/制/作
PERFECT
刚做好的芋泥颜色灰白
表面闪着油光，看上去没有热气
表面之下却隐藏着巨大的热度
拿舀起一勺，蒸汽破口而出
氤氲围绕
一勺勺香甜，一勺勺回忆
口中偶尔咀嚼到的芝麻
构成了儿时的记忆
吃/法/多/样
PERFECT
在福州就没有一碗芋泥
撩不倒的胃
PERFECT
福州人的“甜品胃”可不小
大概都是被芋泥、豆花、八宝饭...给填满的
芋泥的“甜香”抚慰了“喜甜已久”的福州人
福州的宴席吃到最后必须上甜食
这是专属的仪式感
宴席上乡亲们装满了海鲜大肉的胃
填上几口最喜欢的芋泥糯米饭
又软又糯又香
顿时回味悠长，心生满足
甜食作为人类最简单最初始的美食体验
在福州人心里也可以为
一场最有人情味的乡宴画上句点
现在福州的寻常人家
已经很少自己动手做芋泥
但是在迷你食品
你依然可以品尝到这份美味
不需要多余的调味和装饰
这最平凡不过的食材
却能演变出让人魂牵梦绕的滋味
快来迷你食品
实现芋泥自由吧！
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