3.8女神节|迷你食品登场,用 “食” 力宠她!

2025-03-08

三月莺时,浪漫重启
女神节的仪式感藏在“一口心动”里
迷你食品已为你准备好美味
用“食”力宠爱那个她吧!

鱼籽虾丸

主原料是鱼糜、虾、鱼籽

手工捶打上百次

鱼糜作魂,虾肉为骨
颗颗鱼籽鲜甜暴击

咬破弹润外衣的瞬间
鱼籽在舌尖连环爆破
虾肉的甜+鱼糜的鲜+鱼籽的脆
像在嘴里上演海鲜交响乐

海鲜丸子汤


食材:高汤、鱼籽虾丸、萝卜、海带、青菜、鱼露、鸡精。

做法:

1、锅中加入高汤煮至微沸,下白萝卜片小火煮到半透明。
2、放入鱼籽虾丸,中火煮至浮起。
3、加入海带、青菜关火焖1分钟,出锅前淋鱼露与鸡精提鲜。


迷你石斑鱼丸

深海鱼糜与肉馅的完美结合

每一口都饱含丰富层次

独特的鲜香在口腔中久久回荡

令人唇齿留香


鱼丸粗面


食材:迷你鳗鱼丸、蒜末、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱、面条、香菇、荷包蛋。

做法:

1、热锅中倒入1勺食用油,加入蒜末炒香。

2、将半根胡萝卜、半个土豆,半个紫洋葱切小块,加入继续翻炒2分钟,再加入600毫升冷水,大火煮滚。

3、放入咖喱块和迷你鳗鱼丸,中火煮5分钟。

4、加入适量面条与香菇,盛出时放上荷包蛋点缀。


精品手工马蹄肉燕

燕皮经千锤百炼

薄如蝉翼却韧性十足

一口咬下

满口都是肉馅的醇厚与鲜美



食材:肉燕、紫菜、少许盐、胡椒粉、一把虾皮、香菜、一勺生抽、葱。

做法:

1、锅中烧适量清水,水开后放入包好的肉燕。

2、肉燕煮至浮起后,再翻滚煮 2 - 3 分钟,此时淀粉使燕皮呈现透明色,基本熟透。

3、准备一个大碗,放入紫菜、少许盐、胡椒粉、一把虾皮、香菜、一勺生抽、葱,根据个人口味喜好调整用量。

4、将煮好的肉燕连汤一同倒入调好汤底的碗中,一碗鲜香美味的肉燕汤就完成了。


这个女神节
让手心捧住的鲜与暖
替你说尽宠爱她的千言万语



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