迷你·石斑鱼丸属实是一款宝藏冬日美食！

煮好的迷你·石斑鱼丸浓香四溢，一口咬下，只见皮薄均匀，富有弹性，肉质滑润清脆；饮一口，汤汁荤香不腻。

食材：石斑鱼丸、香油、盐、生抽、味精、香菜、葱花、蒜蓉辣椒酱。

做法：

1、在碗中调入香油、盐、生抽、味精，撒上新鲜的香菜和葱花。

2、煮沸一锅水，加入石斑鱼丸煮至浮起，随后加入面条。面条熟透后，舀一大勺滚烫的面汤入碗，再将面条沥干放入碗中。
3、待锅中水再次沸腾，放入牛肉片烫至变色，迅速捞出与面条一同放入碗中。

4、加入适量的蒜蓉辣椒酱即可食用。

在冬天，实在没有什么一碗热腾腾的牛肉丸更吸引人的了！

迷你·牛肉丸经过传统的捶打工艺，使得其口感极为紧致Q弹。一口咬下去，牛肉丸紧实弹牙，肉汁迸发后满嘴的牛肉鲜香，让你吃完还想再吃！

食材：牛肉丸、番茄、油、盐、味精适量。

做法：

1、将番茄洗干净切成丁。

2、锅中倒入适量的油烧热。

3、倒入番茄丁，翻炒出汁。

4、倒入牛肉丸，翻拌均匀，倒入清水烧开煮熟，加入适量的盐、味精即可。

冬天是否想要体验一把大口咀嚼虾肉的快感吗？迷你·手工虾饼，让您足不出户，便能品味到这份美味。

金黄酥脆的外皮，包裹着整颗虾仁和满满内馅，咬下去全是料，鲜嫩又满足，配合咔吱咔吱的脆响，两三个下肚，香得停不下来。

食材：虾饼、油适量。

做法：

1、锅中倒入适量的油烧至七八成热，把虾饼放入炸到两面金黄，夹出沥油即可。