喜迎国庆

味蕾怎能少了仪式感？

无论是宅家追剧、亲友小聚

还是出门游玩

都需要方便又美味的

“小食担当”

快来一键解锁节日鲜味

迷你鳗鱼丸

采用新鲜的鳗鱼肉制成

鳗鱼肉味鲜美

老师傅手工制作

丸子既有雪白瓷实的外观

又有弹牙的口感

丝瓜鳗鱼丸汤

食材：丝瓜、鱼丸、酱油、虾油、盐、味精。

做法：

1、先把丝瓜切小块，然后在锅中加入水，放入丝瓜，倒入一勺的酱油，进行水煮。

2、水煮开后，倒入鱼丸，加入一勺的虾油，再进行水煮。

3、水煮10分钟之后，再加入一小勺的盐和味精调味，即可盛出碗中享用。

手工马蹄肉燕

无燕不成宴，无燕不成年

福州人刻在骨子里的

节日仪式感

全藏在这枚小小的肉燕里

国庆家宴摆上一盘

既是美味

更是对团圆的美好期许

酸辣肉燕

食材：马蹄肉燕、葱、蒜蓉、切段线椒、切段小米椒、自制酱汁调味（蚝油1勺、老抽1勺、米醋2勺，兑少量水勾芡淀粉水）。

做法：

1、起平锅热油炒香蒜茸和葱白，下入肉燕微微翻炒，注入开水至快要淹没肉燕，煮3分钟；

2、倒入料汁再投入葱叶、线椒、小米椒，转小火勾芡再转大火烧开出锅即可。

迷你手工芋泥

以槟榔芋为原料

加糖、猪油蒸制而成

恰到好处的咸甜交融

每一口都回味无穷

迷你香糯芋泥食用方法简单，微波炉高火加热五分钟或上蒸笼蒸15-20分钟即可享用美味

愿迷你美食

可以陪伴大家度过惬意假期

更祝每一位朋友

国庆假期快乐

阖家幸福

生活像这丸子一样